 Ici on cuisine le bonheur... | Le petit-déjeuner est un moment privilégié à La Tempérance et ce, en abondance! Johanne se lève tôt le matin et vous surprendra en vous concoctant toutes sortes de gâteries... Le matin, nous servons un petit-déjeuner pouvant satisfaire les gourmands, les gourmets, les becs salés et les becs sucrés! Nos petits-déjeuners sont copieux, savoureux et à saveur locale. Afin de vous mettre en appétit, voici quelques idées d'entrées, de plats principaux et de desserts choisis selon l'inspiration du moment pour le petit-déjeuner:
Jus
Jus de fruits
Velouté aux fruits du jour
Entrée
Yogourt et granola ou yogourt et muesli
Salade de pommes
Assiette de fruits, salade de fruits, brochette de fruits
Sushi de fruits et sauce à l'érable
Pamplemousse rose servi avec gingembre poché au miel
Soupe aux fraises
Plat principal
Omelette roulée aux oignons caramélisés, tomates raisins, bacon et mozzarella
Oeuf en cachette tout garni
Vol au vent La Tempérance
Petit soleil du matin
Feuillantine de jambon et asperges
Dessert
Crêpes, pain doré, gaufres au sirop d'érable ou coulis de fruits
Napoléon d'ananas et de petits fruits
Croustillant aux fruits
Crème à la vanille et aux fruits
Croissant fourrés à la crème d'amandes
Accompagnement
Pain de sarrasin ou maison
Petit pain gâteau à la saveur du jour ou Mini viennoiseries ou Biscuits maison
Confitures, tartinades ou gelées variées maison
Fromage du Québec
Creton maison ou pâté ou terrine du terroir
Café biologique et équitable, thé, tisane, lait, chocolat au lait et chocolat chaud |  |
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|  | À table! |
 | Sushis de fruits et sauce à l'érable |
 | Napoléon d'ananas et de petits fruits |
 | Accompagnements... |
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